terça-feira, 9 de agosto de 2011

Eataly

Com um pé nos Estados Unidos e outro na Itália, o mais novo empreendimento comandado pelo mago da gastronomia italiana em Manhattan, Mario Batali, em pouco tempo se tornou um dos “points” mais quentes da cidade. São 50 mil m² na 5a Avenida, num verdadeiro “complexo” italiano. Como em um gigantesco mercado italiano, por ali se encontra de tudo. Uma diversidade de minirrestaurantes, cada um representando um tipo de culinária do país. As carnes chiques do Manzo; uma legítima pizzaria napolitana, Le Pizze; um especializado em vegetais, Le Verdure; em peixes do dia, Il Pesce; um terraço que é uma cervejaria com diversos tipos de “birra”; uma escola de culinária e até uma agência de viagens – exclusivamente para a Itália, é claro. Além de lojas vendendo todos os tipos possíveis e imaginários de produtos gastronômicos italianos. Quase como um complexo de cultura, entrar na Eataly é uma verdadeira imersão no país. Coisas que só são possíveis em Nova York. Serviço: Eataly 5th Avenue, 200 (at 23rd Street) Tel: 212-229-2560

Nenhum comentário:

Postar um comentário